favorite_border favorite
0
Còn hàng
favorite_border favorite
0

Phụ gia thực phẩm bột đậu nành Lecithin 1kg - Louis Francois

₫2,418,000
Thuế
Số lượng

Chất nhũ hóa và chống oxy hóa.
Chủ yếu được sử dụng trong làm bánh và làm sô cô la.

Miêu tả

Công ty Louis Francois - Nguyên liệu thực phẩm - Từ năm 1908                                                    

Một di sản và một bí quyết thật 100% từ Pháp                                                                   

Chất nhũ hóa và chống oxy hóa.
Chủ yếu được sử dụng trong làm bánh và làm sô cô la.
Cũng được sử dụng như một chất tạo nhũ (bánh xếp Wafer).
Có thể được sử dụng để làm da và espumas.

• Định lượng:
      • Bánh ngọt và bánh quy: 1 đến 3 g / kg.
      • Làm sôcôla: 3 đến 5g / kg.
      • Nấu ăn: 7 g / lít

Composition
Temperature
Hàng khô
Xuất xứ
Pháp

About Louis Francois

Bạn cũng có thể thích