Hàu nửa vỏ đông lạnh N3 48 con (2.1kg) - Cinq Degrés Ouest

Có trụ sở tại Riec-sur-Belon ở Finistère, công ty Degrés Ouest chuyên sản xuất thịt của tôm hùm xanh và các loài hải sản khác và họ thu được bằng quy trình tách vỏ lạnh độc đáo mang đến cho chúng những phẩm chất vô song về hương vị và kết cấu.                                      

Geay Fines the Claire là một trong những loại Hàu được săn lùng nhiều nhất vì hương vị và màu sắc độc đáo của chúng. Những con hàu trưởng thành được chuyển đến đầm lầy đặc biệt có tên là “claires” trong tiếng Pháp, nơi có nước rất trong và hàm lượng khoáng chất và tảo xanh cao, tạo cho hàu có hương vị rất đặc biệt và màu xanh lục từ chất diệp lục.

Hàu của chúng tôi được đăng ký nhãn hiệu Label Rouge để đánh dấu rõ ràng việc nâng cao chất lượng và bí quyết duy nhất trên thế giới.