Phô mai Camembert (125g) - Champignon
Camembert Champignon là một loại phô mai được đặt tên theo thị trấn Camembert ở vùng Normandy của Pháp. Tương tự như Brie Champignon, Camembert cũng là một loại phô mai hơi mềm với lớp vỏ Penicilium màu trắng. Tuy nhiên mùi của vỏ Camembert nồng hơn mùi của Brie, nếu mùi của vỏ Brie rất thoang thoảng, khó ngửi thì mùi amoniac từ vỏ Camembert (tùy hãng) có thể xộc thẳng vào mũi như ăn wasabi, mù tạc. Vị của Camembert hơi mặn hơn Brie và không sắc bằng Brie.