Thịt sườn bò Úc ăn cỏ có xương đông lạnh (~6kg) - Harvey Beef

Một loại sườn tuyệt vời để om, sườn ngắn có xương chứa nhiều collagen, giúp chúng trở nên cực kỳ mềm, kết cấu mượt và có vị đậm đà sau khi nấu, chậm và lâu.

ĐẶC TRƯNG:

- Xương trong

- Bò ăn cỏ

- Không nuôi ở trang trại gia súc

- Không có thuốc kháng sinh hoặc chất thúc đẩy tăng trưởng phụ

- Nâng cao nhân đạo theo tiêu chuẩn của EU

- Tính bền vững được Chứng nhận bởi Carbon Trust

- Đông cứng

NGUỒN GỐC:
Châu Úc